Sambut Tahun Baru dengan Puding

Saatnya liburan kali ini bersama - sama dengan keluarga, sambil minum kopi, teh hangat dan juga susu hangat sangan cocok ditemani dengan kue puding yang lezat dan nikmat. Mudah dibuat dirumah dan bahannya gampang dicari dipasar, silahkan mencoba :

PUDING CAKE BERMOTIF
Untuk 16 orang

Bahan cake :
3 butir telur
75 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
½ sendok teh baking powder
50 gram margarin, dilelehkan

Bahan puding 1:
400 ml susu cair
25 gram gula pasir
25 gram cokelat bubuk
1 bungkus agar agar bubuk
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
3 putih telur
1/8 sendok teh garam
60 gram gula pasir

Bahan puding II
1.200 ml susu cair
200 gram gula pasir
1 ½ bungkus agar-agar bubuk
2 kuning telur
¼ sendok teh esens vanila